Pescado vegetal, el futuro del plant-based
Pescado vegetal es el futuro del plant- based o quizás habría que decir el presente. Los consumidores españoles quieren alternativas.
Gastronomía
Semana sin carne, ¿te apuntas a la sexta edición?
Semana sin carne llega a su sexta edición en 2023 organizado por ProVeg. En España casi 30.000 personas ya han participado en este reto gratuito
Heura y el FC Barcelona se unen por el Día de la Mujer
Heura y el FC Barcelona se unen por el Día de la Mujer. Comparten el compromiso con la innovación, esfuerzo, trabajo en equipo y empoderamiento.
Carne vegetal: estas son las más conocidas
Carne vegetal se denomina a todas aquellas preparaciones que se asemejan a la carne, pero están elaboradas de plantas o de ingredientes de origen vegetal.
Las 10 ciudades más veganas del mundo en 2022
Las 10 ciudades más veganas del mundo en 2022 es un ranking que ha elaborado Happy Cow. Una ciudad española se cuela en él.
La Gloria vegana, sus cinco favoritos veganos y sostenibles
La Gloria Vegana, Gloria Carrión, está de enhorabuena con la publicación de “La Biblia de la cocina vegana” con la editorial Oberon.
Platos típicos de España que son veganos
Platos típicos de España que son veganos viene a mostrar una realidad y es que la gastronomía tradicional nos ofrece bastantes opciones 100 % vegetales o fácilmente veganizables
Granada vegana, un recorrido gastronómico
Granada vegana, un recorrido gastronómico, se adentra por una de las ciudades más turísticas de España cuya fama supera nuestras fronteras.