Elisa Blanco Barba, autor en My Vegan Magazine

Viva Chapata, una taberna vegana que sorprende en Madrid

Viva Chapata es una taberna vegana que sorprende en Madrid. Es un lugar ideal para probar la cocina tradicional en versión vegetal.

Better Balance amplia su variedad burgers vegetales con tres nuevas referencias: la burger de la huerta, la de berenjena y la de espinacas.

Roots & Rolls ha sido galardonado en los IV Premios Barcelona Restauración 2023. Se ha convertido en un referente gastronómico en Barcelona.

Veganuary 2024 marca el comienzo del reto vegano en España. Desde el 1 de enero de 2024 podrás participar en esta iniciativa.

Este es el perfil vegano en España. Con motivo del Día Mundial del Veganismo, ProVeg ha hecho pública una encuesta sobre este asunto.

Bàsquet Girona ha fichado a Better Balance. La marca ofrecerá sus productos 100% vegetales durante los partidos del club como local.

Clara Lago nos cuenta cuáles son sus cinco favoritos veganos. La actriz y activista ha abierto un restaurante La Huerta Funky Castizo.

Heura lanza su jamón York vegetal. Suma a sus productos plant-based las primeras lonchas “estilo jamón York” del mercado sin aditivos.

5 recomendaciones para comer vegano en Cataluña te detalla varias alternativas para disfrutar de comida vegetal en Girona, Barcelona y Lleida.

Suben los vegetarianos y bajan los veganos en España según los resultados del estudio The Green Revolution 2023 elaborado por Lantern.