Madrid Vegano lanza la guía Mi viaje vegano por Madrid, si vas a visitarla, te mudas o quieres hacer un regalo muy especial. En la guía, que tiene formato ebook y dispone también de una edición en inglés, vas a encontrar gastronomía y alternativas veganas y también los monumentos, museos o parques de imprescindible visita. Se estructura a lo largo de zonas o de barrios en los que se ofrece recomendaciones para comer y para visitar.
El fin de Mi viaje vegano por Madrid es que disfrutes de tu estancia y en todo momento sepas las alternativas que tienes en cada zona -ahorrando tiempo y dinero. Nace para ser un recurso claro, informativo y que evite complicaciones. La puedes adquirir en ko-fi.com. Mi viaje vegano por Madrid es un libro publicado de forma independiente con el que apoyas un proyecto local y ético.
Con Mi viaje vegano por Madrid se acabó el dedicar días y horas a investigar dónde ir y qué hacer. La guía organiza tus planes por barrios y tú solo tienes que dedicarte a gozar tu escapada. Y eso sí desde aquí te recomendamos que reserves en los restaurantes que quieras visitar.
Madrid Vegano lanza la guía que necesitas
Madrid Vegano lanza la guía que necesitas y que invita a veganos, vegetarianos y flexitarianos a descubrir el paraíso vegano en el que se ha convertido la urbe en los últimos años. Escrita por Elisa Blanco Barba, fundadora de madridvegano.es, esta guía desvela todo lo que tienes que conocer para disfrutar de tu viaje al máximo. Con información práctica y recomendaciones de restaurantes, cafeterías, bares y establecimientos veganos, este completo recurso garantiza que los visitantes aprovechen al máximo su tiempo y su dinero en Madrid.

Una aventura culinaria vegana y cultural
Para que sea más fácil explorar la oferta vegana de Madrid, Mi viaje vegano por Madrid organiza sus capítulos por zonas geográficas. Dentro de cada apartado descubrirás una gran cantidad de recomendaciones de restaurantes, cafeterías y bares veganos para satisfacer una enorme variedad de gustos: desde lo más sano, sofisticado hasta lo más tradicional pasando por la fast food.
Más allá de sus recomendaciones culinarias, esta guía te descubre rincones insólitos y lugares imprescindibles que enriquecerán tu visita. Combina el descubrimiento del panorama vegano de la ciudad con la inmersión cultural. Por eso, en cada barrio recomienda algunos negocios veganos o con opciones y los monumentos, museos o parques más emblemáticos. El objetivo es que el visitante que la tenga entre sus manos se ubique en cada zona tanto desde el punto de vista gastronómico como cultural.
Sobre su autora
Elisa Blanco Barba, fundadora de MadridVegano.es y de MyVeganMagazine.com, aporta en esta guía su experiencia como periodista y escritora especializada en viajes y veganismo. Ha convertido sus vivencias en una guía clara, informativa, sin complicaciones, que permite ahorrar tiempo y dinero y disfrutar al máximo de Madrid.
“Esta es la guía que me gustaría tener en mis manos cada vez que visito un lugar nuevo. Te dejo un montón de recomendaciones para que solo tengas que preocuparte de disfrutar de Madrid”, Elisa Blanco Barba.
Elisa, periodista y escritora, fundó madridvegano.es en 2015. Madrid Vegano se ha convertido en uno de los proyectos de veganismo más conocidos de España. Con una destacada trayectoria como autora de guías de viajes para la editorial Anaya Touring, también es la autora del libro “Viaja vegano”, en el que ofrece consejos y recomendaciones para viajar de forma respetuosa con los animales, el planeta y con las comunidades locales. Además, colabora activamente con santuarios de animales y tiene una larga trayectoria como activista.